Tags : تراث

50 طباخا بفرنسا يطهون الكسكس على شرف بلدانه

تنطلق في السابع والعشرين من أغسطس الجاري الفعاليات التحضيرية للنسخة الرابعة من مهرجان الكسكس المنظمة في مدينة مرسيليا بالجنوب الفرنسي. وتنظم نسخة هذا العام على شرف البلدان المغاربية الأربع التي سجلت اليونسكو هذا الطبق الشهير باسمها بعد تنافس ديبلوماسي لم يخل من ظرافة. ويتنافس في نسخة هذا العام 50 طباخا ومطعما على تقديم أشهى الطرق […]