أعلنت تونس، الثلاثاء، أنها تتوقع إنتاج 340 ألف طن من زيت الزيتون خلال الموسم الحالي 2024 – 2025، بزيادة مقدارها 55% مقارنة بالموسم الماضي.
جاء ذلك، وفق معطيات قدمتها درصاف بن أحمد، المسؤولة بإدارة الإنتاج بوزارة الفلاحة والصيد البحري والموارد المائية، خلال مؤتمر صحفي بالعاصمة تونس.
وقالت بن أحمد: “ننتظر أن يبلغ إنتاج تونس من زيت الزيتون للموسم 2024 ـ 2025 حوالي 340 ألف طن، مسجلا تطورا بنسبة 55 بالمئة مقارنة بالموسم الماضي“.
وأضافت أن “الإنتاج الوطني من الزيتون سيكون في حدود مليون و700 ألف طن”.
وتوقعت أن “يستأثر الوسط بأكبر نسبة من الإنتاج الوطني للزيتون لسنة 2025 بنحو 35 بالمئة، وتساهم ولايتي سيدي بوزيد (وسط) والقيروان (وسط) بنسبة 31 بالمئة من الإنتاج الجملي“.
وتابعت: “الجنوب سيحصل على المرتبة الثانية في قائمة الجهات المنتجة بنسبة 25 بالمئة ثم الساحل (شرق) بنحو 24 بالمئة فالشمال بنسبة 16 بالمئة”.
